Ihr Catering Partner aus Dresden

Familienfeste | Firmenfeiern | Party´s | Event´s

Für jeden Anlass das passende Catering...

Fingerfood | Suppen | Hauptspeisen | Salate uvm.

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Gourmet Träume -
Ihr Catering Partner aus Dresden

Feine Speisen zur Hochzeit, Geburtstag, Schulanfang, Jugendweihe oder Firmung, Event-Catering, Betriebsfeiern, Firmenevent’s oder Meetings – hier finden Sie garantiert für jeden Anlass das Passende. Vom Candle Light Dinner über kleine Feiern bis aufwendige Party’s bis ca. 200 Gästen. Sie und vor allem Ihre Gäste werden ganz sicher verzaubert sein. Und das alles zu durchaus moderaten Preisen frei Haus geliefert (gegen Anlieferungspauschale). Wenn Sie es wünschen, erhalten Sie das erforderliche Tischambiente dazu.

Gern bereiten wir nach Ihren Wünschen feinstes Fingerfood für Ihren ganz besonderen Anlass. Aber auch verschiedene Suppen, leckeren Braten bis hin zu deftigen Spezialitäten aus der deutschen Küche.

Wir verwöhnen Sie und Ihre Gäste mit vielfältigen, feinen Geschmacksträumen!

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Für jeden Anlass das passende Catering...

 Fingerfood
 
  • Kleine Teilchen, mundgerecht in großer Vielfalt. Jeder Gast kann sehr viele verschiedene Dinge kosten und ist nicht nur auf ein Gericht festgelegt. Auch der optische Genuss ist eine schöne Erinnerung für den besonderen Tag.
  • Blätterteigteilchen verschieden gefüllt (Kassler, Schinken/Käse, Ziegenkäse….)
  • Belegte Schnittchen/Canape` mit Lachsschinken, Roastbeef, Käse, Schweinebraten usw.
  • Tomate/Mozzarella und bunte Käse Spieße
  • Datteln im Käse/Schinkenmantel
  • Eier gefüllt mit Creme vom Eigelb, Lachs, Kaviar
  • Schnitzelchen
  • Hühnerkeulchen
  • Lende mit Ananas überbacken
  • Antipasti
  • Parmaschinken/Feige
  • verschiedene kleine Salate
  • Obstplatte
  • Käsebrett zum selbst abschneiden
  • Brotkorb und vieles mehr
 

Suppen

  • Rahmchampion Suppe separat mit Schinkenstreifen
  • Linsen mit Kassler und Würstchen
  • Tomatensuppe separat mir Mozzarella 
  • Gulaschsuppe 
  • Hühnerbrühe oder Rinderbrühe mit Glasnudeln oder Nudeln 
  • Soljanka mit Zitrone und saurer Sahne
  • Kartoffelsuppe separat mit Würstchen
  • Erbsensuppe mit Kassler
  • grüne Bohneneintopf
  • frische Spargelcremesuppe (Saison)
 

Hauptspeisen

  • Schweinesteaks (Lende oder Karree) an Rahmchampions oder mit Ragoutfine überbacken
  • Schweinebraten mit Rosenkohl / Sauerkraut
  • Kasslerbraten mit Sauerkraut
  • Geflügelsteaks an Letscho  (frisch gebratener Paprika/Tomaten/Gurke/Zucchini in entstehender Soße)
  • Ungarisches Paprikahühnchen (mit Paprikagemüse)
  • Zigeunersteak
  • Gulasch mit Rotkraut
  • Sauerbraten oder Rinderbraten mit Rotkraut
  • Wildgulasch mit Rosenkohl/Rotkraut und Preiselbeeren
  • Kalbsbraten mit Rosenkohl/Erbsen
  • Vegetarische Speisen auf Absprache


Beilagen

  • Rosmarinkartoffeln (Drillinge) Knödel, Klöße, Reis, Spätzle, Schupfnudeln, Kroketten (falls vor Ort im Backofen zu backen)
  • großen Brotkorb mit Bäckerbrot schwarz/weiß,
 

Salate

  • Kartoffelsalat
  • Nudelsalat
  • Käse/Obstsalat
  • Eiersalat
  • Geflügelsalat
  • italienischer Gemüsesalat
  • Salate Ihrer Wahl
 

Menüvorschläge

  • Fingerfoodbuffet 
  • Zwei verschiedene Suppen und Fingerfood
  • Fingerfood und Hauptspeise
  • Buffet mit großer Auswahl inkl. verschiedener Salate und/oder mit Ragout fin in Blätterteig Pastete

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